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如何构建服装电商供应链——面辅料采购和备料

发表时间:2014年02月12日 文章来源:i天下网商 浏览次数:309 【打印】【返回】

服装快反供应链的最大制约因素是面辅料的问题,这一点相信大家都有体会。迄今为止,众多服装从业人员做出了很多尝试,但是没有一统天下的解决方案。我把我自己的经验分享一下。

zara是快反供应链的标杆,它的面辅料采购时怎么做的呢?zara的面辅料60-70%来自于自己集团的面料工厂,每年工厂开发面辅料,并做好备料,zara的设计师优先采用,因为这些面料是有库存的。

国内的一部分有影响力的品牌,他们会把面辅料委托给大的面辅料贸易商,双方商定好“铺底”的额度,面辅料贸易商为品牌商提供面辅料解决方案,并为此承担备货的风险。

这样两种模式,貌似我们电商都没办法实现(个别的比如裂帛丶茵曼等可以用这个方式,韩都因为运营特点的原因,也没办法这样做)。那么我们可以怎么做呢?

电商朋友们聚会的时候,经常听到抱怨供应链不给力的,可是没听到反思自己的内部商品控制不给力的。也许大家都习惯性地把断货和库存归结为外部问题,却没 有想到供应链应该是而且必须是品牌方主导。我上次讲下单的时候,讲了电商销售规划(应该是大家常说的运营,只是我一直不习惯用运营这个词,在我的概念里, 每个人都在运营)的观念需要改变,这样才能做好供应链。今天说面辅料采购,就必须说,我们电商的买手(或者设计师)的观念也必须改变。


如何规划?

1丶在规划产品的时候,必须有意识地控制面辅料种类。女装要做到每季面料种类不超 过20种(含不同印花面料),主推面料种类不超过3种。辅料总数最好不超过30种。男装在女装的数量上再次减半。线下品牌如果一季面料超过50种,基本上 这一季的供应链就问题百出。我们作为线上品牌,本身就是单品制胜的,在不考虑搭配问题的情况下,面辅料种类完全可以砍一半。

2丶主推面料必须一料5款以上,非主推面料也要做到一料3款。这一点需要有很强的纪律性,如果你看到一款好衣服,就拿来翻,不去管面辅料采购的问题,那我只能很遗憾的说——后面有你哭的时候。

3丶面料辅料颜色的取舍上,核心面辅料可以有4-5种颜色,非核心面辅料,只能有1-2种颜色。就面辅料来说,颜色的多寡会直接影响到采购周期和备料风险。

这些都做好了以后,就是要具体采购了。我知道大家都特别期望服装工厂做经销单,这样我们很方便。但是实际上,工厂操作经销单的时间,绝对是你无法忍受的。除非你用市场面料,那可以找服装工厂做经销单。可是市场面料的品质,大家都知道的。现在有2种方法供大家参考。


如何采购?

1丶使用工厂库存的面料,辅料由工厂配。这种方式,成本最低,速度最快,工厂配合度最高。中小型的卖家,建议使用。缺点:颜色不可控。比如你要大红,可是工厂的库存是梅红。注意:选择这种方式的时候,最好选择常规面料,否则补单的时候也很麻烦。使用常规面料,一旦你卖起来了,再补单加色什么的,都可以操作。

2丶找大牌公司的发单人员,在其指定工厂尾随下单。比如你做牛仔的,你就可以去找 李维斯的指定工厂,然后跟着下单500米,1000米的。如果你肯花点代价,直接把面料工厂的销售搞定,他可以用很低廉的价格把所谓的“二等品”卖给你。 这种方式优点是面料品质非常棒,补单追加很方便,而且产品宣传也有噱头。缺点是要花一定时间去认识这些面料工厂的人。做电商的,不能总是自己闷在办公室 里,要经常走出去和其他人聚会聚会,这些面料资源,你在网上可以搜到,再通过一些朋友中间介绍一下,想认识其实不难。当然,一些人际交往的事情,我这里也 没办法分享。这种方式适合中型的腰部以上的卖家使用。


如何备货?

首批面辅料搞定后,备货就成为马上需要考虑的事情。备货的时候,主要考虑风险问题。为何我前面提到一定要主推一料5款,就是出于风险考量。备料的几个原则跟大家分享一下。

1丶备什么面料:只备主推面料。

2丶备什么颜色:基础颜色。不论今年流行什么颜色,卖的最多的还是那些基础色。比如黑白灰。如果你的店铺里面有今年核心色调,那你就再加一个核心色

3丶备多少数量:60%预计销售量。预计销售量=按去年同期销售数量*平均流量倍数(比如去年平均流量1000UV/日,今年2000UV/日,则倍数为2)

4丶备货采购启动点:后拉式启动。你自己设定一个安全库存数。比如低于1000米,就必须启动采购。如果有起订量的限制,可以每使用一个起订量,则立即启动下一批次的采购。

5丶备货总量调整频率:每两周调整一次。根据销售表现,差不多2周检讨一下备货量,是否需要增加或者减少

特别说明辅料的备货:如果是非常规辅料,比如印有自家品牌LOGO的或者印花的辅料,因为开模费用的缘故,可以一次性多备一些。不用受限于60%的数量。辅料因为成本低,所以备货风险相对较小,可以胆子大一点。

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